汤种全麦吐司～松软，麦香十足

二刷。
两个450g吐司的量。高粉300g+15g（面团太黏了后加了15g），全麦粉200g。牛奶210g，水20g，全蛋液66g，盐8g。上火180℃，下火200℃，40分钟。
成品很软很软很软，就是感觉有点咸。

2019-04-24