2019年04月25日

山药芋头很危险！！！

今天买好食材准备做芋圆，逛了几个超市都没有紫薯，所以买了红薯和山药，山药做芋圆是第一次，结果！！！我直接用手削皮，洗粘液！！！
生不如死，奇痒不比，不法忍受，像被蚊子咬满了全手！
治疗方法！用盐和醋洗好久才不痒，最好再放热水里泡泡。原理是粘液里有植物碱，用醋酸碱中和。
小伙伴们如果你也是个厨房新手，一定要记得带手套，还有芋头也要注意了！

2019-04-25