2019年04月26日

杂记——朋友去台湾旅游，回来的时候送了好多伴手礼，有凤梨酥，蛋黄酥，蛋卷，太阳饼还有高山茶，每一样都特别好吃，控制不住的技痒了，改天和大家分享一下做法。还听着朋友给我讲台湾的风土文化，特别心动，我也想去台湾来个一说走就走的旅行
台湾伴手礼以糕点最为有名，有甜的、咸的、半甜半咸等口味。当地人在品尝糕点的时候，一般都会配上乌龙茶类的热茶，得先喝个两小口的茶，象是漱漱口的感觉然后再吃上一口糕点，再喝口茶，融合口中糕点与茶的味道，才算是真正品尝这些传统糕点的美味，所以台湾人经常以“吃饼配茶”招待他的至亲好友
高山乌龙茶种于高山，雨多雾重，空气湿度大，芽嫩翠绿。茶呈半球形状，叶颜色深。日照时间短，茶色金黄，苦味儿茶素低，香味浓郁甘甜。饮完后甘味回扬，口感非常
台湾乌龙茶之所以流行，不单单是作为伴手礼送给亲朋好友，还因为它有溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能，也就是说，并非乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。哎呀呀呀，真是又给自己找了个贪吃的好借口！！
真的是特别好喝的茶，想和小伙伴们一起分享它独特的味道，微博现在有抽奖活动哦，微博评论里写出你对高山茶的看法吧，抽10位小伙伴送高山茶尝尝鲜~~ 4月30日开奖  最后两张是我的账号截屏和抽奖截屏，评论区也会放上链接，来吧来吧！！

2019-04-26