早餐•2019年4月27日

水波炉炸鸡煎蛋葱油细面。
两个泰森琵琶腿去骨，简单撒点调料，盐和黑胡椒粉，撒点太白粉，等待粉回潮，然后水波炉 炸行程走一遍，20分钟左右，这个时候炼葱油，煎鸡蛋，煮面条。我平时用煎太阳蛋的锅被妈妈搞坏了，偷懒就在葱油锅里煎的蛋，一边放入葱丝，油慢慢熬，稍变色在另一边打两个鸡蛋，我习惯把葱丝熬到稍微黑一点，关火，这时单面煎蛋也差不多好了，熬葱油的时候，用另一边雪平锅烧水煮面，水开放点盐，加入喜欢的青菜，今天手边有西兰花，小白菜，还有之前烤的笋，就随便放了点，把握好时间，让几个炉时间同时到就 OK啦！碗里放面条青菜，放上熬的葱丝，煎蛋，淋上葱油，最后放上切好的炸鸡，淋上炸鸡自己流下的鸡油，把面条拌匀，太好吃啦，瞬间扫光，好久没吃的这么饱足！水波炉的炸鸡吃起来真是一点负担都没有，好吃还不油腻！最近食欲很好竟然从100到了96-7斤，开心！认真吃饭，认真减肥！。。这样，嗯#早餐•2019年4月27日# #葱油面#

2019-04-27