脆三文鱼皮

盒*买的鲜三文鱼皮，处理好是净皮，腌15分钟：加柠汁半个，酱油，蜂蜜，盐，低温烤至脆！
       还可以做凉拌：沸水+葱姜酒盐焯30秒，入冰水泡10分钟，沥干切条，配：切片小萝卜、小蕃茄、洋葱丝、苹果片、姜末，酱汁（昆布汤+苹果醋+酱油+姜盐糖）。

2019-04-29