Olivia的早餐记

【190429早餐记】
早~
最近朋友给我推荐了一档节目：【早餐中国】
周一到周五，每天介绍一种不同的早餐
大多以汤面为主，每集5分钟
我把视频看了个遍
非常棒！简直是好吃又好看
怎么说现在也是早餐博主了（自封的）
所以忍不住把节目里的美食和我做的比较
说实话，上海小孩，至少是我
早餐不太习惯吃面条或米粉
因为吃完太撑，恐怕连午饭都塞不下了
所以面包、蛋饼之类的东西
更合乎我的口味
好啦，上海小孩今天吃什么呢？
【培根鸡蛋汉堡】听起来怎么样？
汉堡胚用的是全麦面粉，还加了养生的黑芝麻
这么健康的面包当然是我自己做的
不管你是全职妈妈还是养生少女
感兴趣的话，跟我一起做做看咯~
准备食材：
✫全麦面粉 50g ✫面包粉 80g ✫鸡蛋 1枚
✫牛奶 30g ✫糖 20g ✫玉米油 15g
✫酵母 2g ✫黑芝麻 适量
每次做完面包都要吃好几顿
所以这次把份量减半，刚好做三个汉堡胚
✔将材料统统丢进我可爱的面包机，揉面30分钟
想做面包的朋友，推荐你们买面包机or厨师机
不然揉一次面就会让你想放弃！
✔将揉好的面团拿出排气，分成三份
这么小？别急，放进烤箱发酵90分钟就变大了
对了，如果你的烤箱没有发酵功能
可以放一碗热水在里面，也能起到作用
✔烤箱调至170°， 20分钟过后
营养的【黑芝麻全麦汉堡胚】就做好啦~
“一大早花三个小时烤面包？”
可能嘛？！当然是前一天做好的
✔今天早上拿出汉堡胚，一切二
摆上芝士、番茄、培根、鸡蛋
淋上我爱吃的蛋黄酱
一大早就吃到香喷喷的汉堡
羡慕我吧~
“麦*劳也有的卖”
哼，我做的更好吃！
“但要花三四个小时，太麻烦了”
只要是感兴趣的事，我都不怕烦
说真的，之前看我妈花几个小时准备一顿饭
我觉得非常不值得
大把的时间不如用来玩耍
但这几年，我是真的感受到
认真做一份食物，再把它吃完的那种满足感
当然啦，这还不都是因为
。
。
。
心灵手巧的我做的东西都很好吃！
看完日记的小伙伴
希望你也可以和我一样
认真吃早餐
因为那是每一天
最开始的甜
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2019-04-29