迷你轻乳酪蛋糕

下次一定要记得给模具刷油，不然脱模完全不行！
方子挺好的，就是还是开裂了--
没看到放哪层，我放中下层。
记录下温度，先155预热，进入以后150度50分钟，到39分钟的时候发现温度偏高了，调上管145，下管150，过三分钟继续下调，改上管140，下管145，到还有16分钟的时候改上管135，下管140。最后时间到了加170度4分钟。

2019-04-30