秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕

做了2次，下边是第一次做的，原方，没有豆浆了加的是淡奶油15ml，装了两个玻璃模放在了烤箱最下层，但是最后上色时候放在了最上层没有看住，稍干了些。第二次是上边的，因为豆渣剩的比较多120克，相应自己增加了点其他用量。具体用量为蛋4个，低粉60克，豆渣120克，糖50克，淡奶油25克（豆浆喝完了），葵花油35克_40克。因为是铝模，放在了烤箱中下层。预热180度，放入后调至160，40分钟。这次比第一次的口感湿润绵软了很多。慢慢摸索中。谢谢楼主健康的方子！

2019-05-01