省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

终于拔草了 真的好好吃 入口即化 绿豆提前一晚泡好 泡了10小时左右 放普通电饭煲煮粥功能煮了2小时 煮好后挺干的没有多少水分 过了筛 手指好几个小时都还麻 真的入口即化 不喜欢那种沙沙的太干了 还是喜欢这种湿润点的 不过炒的有点干了 入模前搓过了还是有轻微开裂 （绿豆200克清洗过后水分增加70克左右 再加入400克左右水浸泡一晚 煮之前再洗一下 沥干水称好后加水 直到总重达到700克左右 烧好后挺干的不用多炒 其他都是配方减半 甜度刚好清甜 不建议减糖了）

2019-05-01