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小酥肉

跟下厨房里的大师学的小酥肉,好吃。买的双汇的五花肉,回家自己切的,切肉是个力气活😓花椒在炒锅里焙干擀碎放肉里,到点料酒和盐,腌个20分钟左右,放入俩鸡蛋和淀粉拌匀。下锅炸,炸好捞出复炸一遍。成功!😍#晚餐•2019年5月1日#

2019-05-01