美味蜜汁叉烧饭

叉烧肉——
①400克左右的五花肉去皮，加了80克金沙排骨酱（没有叉烧酱了， 但是味道也不错哦），少许生抽，蚝油，姜片，早上出门腌制，晚上回来下锅。
②平底锅加少量油，两面煎黄再加到五花肉一半的温水，10克左右白糖，烧至肉能被筷子戳穿。大火收汁。捞出切片。

2019-05-02