塔皮

用次方做的苹果塔。把塔皮压石子烤熟之后又放的奶油奶酪、苹果、杏仁片再烤，怕杏仁烤糊最后盖上锡纸，成品不错。底部不如侧面酥脆，不知是不是就该如此，下次再试

2019-05-02