香葱肉松手撕吐司

金像高筋粉，其他配比一样，喜欢软一点下次可多加十克牛奶。时间来不及 松弛后整形 一发四十分钟 只到了七八分满 倒三 105 ，新买的学厨模具，加盖，上部几厘米盖两张锡纸， 实测170，不预热，烤34分钟出炉，吐司皮有点厚了，有点像厚底披萨的感觉。组织看着还可以，馅儿放少了，刷酱少了有点干。下次考虑30分钟出炉。

2019-05-02