2019年05月02日

今天的下午餐：炸鸡，煎鱼，烤蔬菜，烤金针菇，菠菜海带芽鲜豆皮味噌汤，米饭。都扫光，也没吃撑，刚刚好！
水波炉菜谱 84上炸下蒸，大概19min，上层炸放的炸鸡，小柿子，金针菇；下层蒸放的花椰菜，菠菜，离出炉5min放鲜豆皮。
炸鸡饭前准备：戴森琵琶鸡腿去骨，加盐，糖，黑胡椒，酱油，清酒，油，姜末蒜末，腌一晚，炸之前撒太白粉，等几分钟粉返潮就可以炸了。
煎鱼：山姆买的巴沙鱼柳，便宜大碗，并且没有刺，适合小孩子，加的粉盐，胡椒粉，油，撒点面粉，静置10min，入锅煎好。
金针菇，撕块，撒盐，胡椒粉，酱油，放块黄油，撒孜然粉，辣椒粉，再放一层金针菇，烤好，拌匀，加点葱花即可。
小碗里放点干海带芽，味噌酱，剪短蒸好的菠菜豆皮，加开水，撒葱花，搅匀，小份的汤喝起来没有负担，正好每人一碗。
今天出去玩，回到家已有点饿，从开始准备到上菜40min，一点没有慌乱，并且每道菜都很好吃，连安妮都吃的很嗨！给自己加油！做速度，丰盛，没有负担的餐食！

2019-05-02