水开菲尔汽水丨喂养篇

实在喝不惯红糖养的开菲尔，用白糖喂了几次，感觉菌没有活力，没有气泡了，赶紧换糖。家里有太谷的金黄幼砂糖，试着喂了几次，菌的活力很足，好多菌浮在水面上，味道也不错，我都是喝原汁，不二发，不兑水，好喝到上瘾啊🤩
记录我自己喜欢的口味：320z(946m)的梅森罐，200ml刻度线位置的菌，70克糖，糖水到杯口的位置，这个季节室温发酵三天，完美🤗

2019-05-03