月落长空 做过 快手大包酥版本的老婆饼 做了45个,大小不均😳糯米陷太湿了,以后要炒的干一点,需要再减糖,太甜了,用的170克花生油,感觉油也多。油皮还可以,但是酥皮太湿了,又加的面粉。大包酥确实简单快手,层次也不少,口感很酥脆。就是这么大个,怎么包装呢😁 2019-05-03