番茄土豆肥牛锅

肥牛换成了牛肉!所以叫##土豆番茄炖牛肉# 1.先把牛肉放冷水里煮开，去血沫，可以捞出来拿温水冲一遍，再重新煮。牛肉煮了大概半个小时...其实有点老啦...拿高压锅可能会炖烂一点?   2.加盐，料酒，酱油，味精，黄糖，加入土豆和番茄块，大火煮开，再小火收汁，等汤汁较为浓稠时就可出锅!  
评价: 牛肉老了点!味道一级棒!光盘!

2019-05-03