蒜苔卤面

买的熟蒸面，五花肉炒出油脂，下胡萝卜，蒜苔，甘蓝炒熟，添点水，加点老抽，把熟面放在菜上面，盖上锅盖，小火闷一会，热气上来，把面和菜搅拌均匀，喜欢焦一点的，可以一面炕黄一些再翻面。

2019-05-03