香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

排骨特意选的骨小肉多的块儿，肉稍硬，但特别香，因为加了两次蒜末，蒜最后基本都烤焦了。有个问题，排骨我没有焯水，到底该不该焯？

2019-05-04