2019年05月04日

#南方老阿姨没有厨师机#不喜红豆，做了麻薯馅，馅还挺足并且只有两个爆馅，要知道我之前做包馅贝果几乎都是爆馅的，所以这次只爆两个我还挺满意，用了新买的富泽商店强力小麦粉，成品偏软，没有之前用王后硬红做的韧，表皮不脆不硬，不知道是新面粉成品偏软，还是较早盖锡纸原因，也可能是加了液体量造成的，总之就是口感很不贝果的贝果，哈哈哈。。。感谢分享！

2019-05-04