素食

芥菜头焖素三杯鸡


     1，芥菜头洗净，切小块备用。

     2，干香菇几朵泡水软化后切丝，南姜两三片，干红辣椒一个切片备用。

     3，适量油下锅，烧热，下香菇丝，南姜片，煎至微黄，随后，下芥菜头翻炒，下竹盐，菌菇汁，干红辣椒，翻炒均匀，倒进砂锅，加水焖煮至熟，然后，下素三杯鸡，味全高鲜，焖煮入味，即可上菜！#素食#

2019-05-05