蛋蛋前进吧
做过
2019年05月05日
投一个普通面粉自由发挥型栗子
用了最基础的普面测试方子
减了30g奶 中途二发后还是黏的不成型 然后加了几十g干粉 全程面包机揉面
里面加了没吃完的肉松芝士和美乃滋。
结果没想到普面也发这么成功!
小高姐这个方子的优点是免揉 快速 减糖油 非常喜欢!不仅节省时间 而且做基础面包里面任意加馅料也非常好吃!
不过我个人比较习惯面水比2:1加正常揉面的方子
今天算是比较成功的新尝试啦嘿嘿~
#吐司๑吐司๑吐司# #❤面包# #一人食#
2019-05-05