湘菜流行菜—干锅肥肠

超级好吃！肥肠洗的很干净，以后可以同样方法处理猪肚。高压锅我用电的，压了15min比较合我口感。原料不复杂，但很有饭店的味道。家里没有干锅，我用电烤炉替代。唯一的遗憾就是我酸菜做砸了，酸的无法入口，以后再改进吧。大肠爱好者一定要买这课呀～老师课也讲的好，是我喜欢的风格，简明扼要，不像其他有的导师喜欢东扯西扯的没重点……#午餐•2019年5月6日#

2019-05-06