日式轻乳酪

#晚餐•2019年5月7日#
一直很倾心于轻乳酪蛋糕，也写过几个方子。随着对烘焙知识不断的积累，再回头看以前，也会发现曾经的一些误区。其实我觉得，制作乳酪蛋糕比戚风还要容易些，即使成品出来可能不太完美，比如缩腰、开裂，但是也会依然的好吃。

2019-05-07