芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）

牛仔今天大生日哦，这是连续奋战两个晚上，头一天烤蛋糕底，第二天做慕斯糊，做到两三点才睡觉的劳动成果。还是穿着橙子外衣的芒果慕斯蛋糕，上面摆的芒果花是临时在“下厨房"现学的，芒果皮刨的有点薄，应该多刨去点的，可能会有点影响口感，光一朵芒果花似乎又太单调，买了盒“巧克力奶油草莓"来点缀。吉利丁片用完了，换了这个用吉利丁粉的方子做的，貌似太稠了，镜面没上一个做的透，一切还在摸索中。

2019-05-09