70%中种牛奶吐司

开了一瓶牛奶两三天了，趁牛奶还新鲜赶紧消耗，做两个吐司。主面团换了50克全麦粉，鸡蛋液50克，其他都是牛奶代替。其中一个吐司做了红枣黑芝麻的 。涨势很好，38L的烤箱都挡不住了，直冲上管啊，所以中间的面包顶上被烤糊烤焦了，改锡纸都拯救不了啊💔

2019-05-10