培根圈圈薯泥烤蛋（零难度高颜值brunch🍳）

DAY 5⃣️3⃣️6⃣️ 圆圆的东西总会给人可爱的感觉～比如今天这个培根圈圈薯泥烤蛋🍳
🌟做法（见图6⃣️）：
1、土豆切块蒸15min，等待过程把培根从中间切开成两片窄长条，围在挞圈里面
2、土豆蒸熟后，趁热压泥，同时预热烤箱190度
3、把土豆泥用刮刀放到挞圈里面，抹平，边缘要尽量密实，可以防止蛋液流出来
4、烤箱预热完成后，打鸡蛋，把蛋黄拨到中间，进烤箱烤15-16分钟即可～
5、培根会收缩，所以挞圈不难取出，取整个烤蛋要用刮刀配合，把底下软软的土豆泥一起转移到盘子，不能直接用夹子夹，不然土豆泥都留在烤盘上面了
6、撒上现磨黑胡椒，开动🍴
🌟是日早餐：培根圈圈薯泥烤蛋➕坚果红腰豆生菜沙拉佐酸奶➕无糖燕麦牛奶
🌟营养搭配：
蛋白质：鸡蛋、酸奶、牛奶
碳水：土豆泥、红腰豆、燕麦
脂肪：培根、巴旦木
纤维素：四种生菜、燕麦#早餐•2019年5月11日#

2019-05-11