丫头小厨娘 做过 酥软馥郁的乳酪椰子三明治酥饼/烘焙视频饼干篇8 没有看清楚,加了全蛋,之后就自由发挥了。水分有点多,冷冻一会儿又切的。加了椰丝的饼干很香,以后再加点杏仁粉试试。总之感觉饼干就是乳化法的操作,所有材料混合均匀就可以了,比例其实限制不严格。 2019-05-12