午餐•2019年5月12日

#午餐•2019年5月12日#
抖音里偶尔看到的做茶叶蛋方法，又香又好吃！
做法：鸡蛋煮熟后用工具把蛋壳敲裂，放入所有配料，再加入水没过鸡蛋，大火煮开后，转中火煮40分钟后关火，浸泡3小时入味。
配料：
姜片 几片
葱     1棵
干辣椒 几只
八角 几颗
花椒 适量
香叶 几片
桂皮 1小块
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量

2019-05-12