苦甜黑巧贝果

#南方老阿姨没有厨师机#二刷，味道很好，没留意发酵时间长了一些，长得比较胖，水煮时可能温度太高或时间长了一些，明显变大很多，捞出后就比较皱，入炉后膨胀又鼓起来了，成品依旧是皮脆内韧，比起我之前做的相对软一些，大侄子很喜欢，耐嚼又易咬，感谢分享！

2019-05-12