超越星爸爸的纽约芝士蛋糕

重乳酪我真的超喜欢，虽然可能有点无聊 但是百吃不腻。一般喜欢冷吃。热吃就没有浓厚的感觉咧～
喜欢蛋糕有斑点的上色，中间凹陷的形状，所以我不用水浴，通常会多烤些时间。
这次淡奶油没有了 用了酸奶替代（希腊酸奶厚度）味道还是差了一点，酸奶油的独特酸味还真的替代不了！！
用了长条模具做成芝士条也蛮好哈哈哈

2019-05-12