早餐•2019年5月15日

#早餐•2019年5月15日# 桑椹果酱，周末去农场摘了好多桑椹，颗颗新鲜，但是桑椹不易保存，所以就做成了果酱🤪
配方及做法：
桑椹果（我这里大概用了6斤多，自己做来吃的话不用这么多），果子一颗颗洗干净，把梗减掉。
柠檬8个
冰糖500g(冰糖可以在煮桑椹的时候加，根据自己的口味添加。
做法：
用不锈钢锅大火将桑椹果煮烂，加入冰糖，然后转小火煮成果酱状，期间要用铲子不停地压碎桑椹。
待成果酱状后，关火放凉，加入柠檬汁，2斤果酱大概需要1.5个柠檬。
最后封装成瓶就好啦～
记得一定要放到冰箱内冷藏，夏天做冰饮，夹面包都是不错的选择🤪🤪

2019-05-15