or_ginkgo 做过 2019年05月16日 买了waitrose的牛肋骨 心血来潮想把肉剔下来爆炒 结果发现新大陆 肉质软嫩 非常好吃 剩下的骨头炖汤 炒牛肉用剔下来的牛油在爆炒之前烧化 炒香豆瓣酱 葱 洋葱 倒入牛肉 加入酱油 蚝油 黑胡椒 盐糖爆炒 出锅前加入青椒 淋一点醋炒挥发 更加开胃 2019-05-16