午餐•2019年5月16日

香酥蛤蜊😍美味下酒菜！美味下酒菜！ 1，煮熟的蛤蜊肉，用多层厨房纸吸去水分，放入辣椒粉拌匀，再加入适量蛋黄液拌匀，再放少许干淀粉拌匀，再加少许蛋黄液拌匀，最后裹上面包糠。2，锅内油温五成热时，把裹满面包糠的蛤蜊肉入油锅小火炸至金黄色捞出放在吸油纸上吸去多余的油份，重新装盘，撒上自己炒制的椒盐粉就OK啦！#午餐•2019年5月16日#

2019-05-16