DO YOURSELF 做过 水煎烧麦 这个方子好好用,我终于煎出脆底的东西了,以后饺子包子也可以这样操作,以前都是先放油再中途放水,导致生煎的底不怎么催,这回先放水煮到最后放点油,就好脆,也不粘锅,还省油#午餐•2019年5月18日# 2019-05-18