🥕胡萝卜坚果面包

最近做的面包都很随性啊，老妈非要做加了胡萝卜泥的面包，所以就去买了包高筋粉300g打两个全蛋40g糖200g水5g酵母，因为加了胡萝卜泥，所以用不了200g水，还加了点奶粉增香，加一起搅拌成面糊，外面抹点油盖着保鲜膜发两倍大，之后排气（觉得黏就再在面板上抹点油），分成几块拍成薄饼加点坚果从上往下卷起来，放在烤盘里排好，再去烤箱二发，忘记刷蛋黄了，唉应该刷完蛋黄液再撒芝麻和瓜子仁的，烤箱预热，180度30分钟左右，糖用了赤藓糖醇，所以应该相对比较健康吧，老妈还是嫌不够甜，很松软，不用揉面，省力

2019-05-18