Kiri奶油芝士食谱——芝士布朗尼蛋糕

#晚餐•2019年5月19日#

不明白这个方子得分怎么这么低。。。明明很完美的配方。

时间记录，140°60分钟，170°10分钟上色。用的是东芝的水波炉，温度比平炉偏高。中途需要转方向。

用的是稀薄的酸奶，所有配方×2做了8寸。最后过筛还是必要的，可以保持成品美观。家吃就无所谓了。

2019-05-19