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蜂蜜芳香鸡翅

改进版,没有番茄酱,用韩式辣酱,也很好吃!
石小厨一人食之蜜辣檬檬鸡🐔 🐔 🐔
#一人食# 一人食系列,这次是头一次味道和图片神形合一,又好看有好吃!
好吃⭐⭐⭐⭐⭐ (香到爆炸)
难度⭐⭐
耗时:25min
不够吃指数⭐ ⭐ ⭐
摆盘升逼格指数⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Keys:1.鸡翅腌制,两面都切口,容易入味;
2.酱料调配,如果不想太咸,可以把辣酱换成番茄酱,水可以根据实际调整,不用太多;
3.大火收汁时,一定要在锅前,因为可能瞬间就糊了,裹上酱汁,摆盘后,在将剩余的酱汁淋上。

第一次用蜂蜜入菜,真是好用,相比冰糖和砂糖,更多香气,收汁后的酱汁后味能够明显的达到亮点的作用!
春去暑来,蜜味轻辣,开胃又满足,开吃前,骚走位的黄柠汁绝对提升逼格又点睛之笔!

一人食,一个人也可以吃的很好!

2019-05-19