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午餐•2019年5月21日

#午餐•2019年5月21日#

番茄土豆牛腩:牛腩加水 放香叶 桂皮 八角 葱 姜 料酒 用高压锅压一下 少油炒料(小葱段 三片姜 三瓣蒜不用切 两个八角 两个香叶 三个小米辣 一些花椒)炒香放牛腩 放番茄块 加水 加三分之一个胡萝卜丁 半个土豆丁 (老妈切的 切丁也比较好熟 )生抽 蚝油 一点老抽 (我忘记放没放盐了…)最后快好的时候放两块冰糖 大概需要二十分钟 太好吃了 太幸福了吧

一块鹅肝 一个山竹

2019-05-21