一名厨娘 做过 午餐•2019年5月22日 #午餐•2019年5月22日# 试着用柠檬调味做的清蒸鲈鱼,我是将鲜柠檬切碎调入过油的蒜酱油中,味道我不是很喜欢,柠檬的酸涩味掩盖了蒜香和味极鲜的鲜味,用柠檬去腥,我感觉还是把它铺在鱼肚中随鱼一起蒸,不要调到调味品中。 2019-05-22