全麦红糖馒头

这次的经历有点…傻x，用的美国红磨坊的营养酵母，这种酵母粉是即食的没有活性的酵母，一个多小时面团无动于衷，后来补进了安琪酵母也发大了，姑且算是救回来了，600g面粉，11个大馒头，加了红枣核桃碎～下次再试～

2019-05-22