熔岩巧克力蛋糕

70.5%法芙娜巧克力70g+20g糖稍微有点苦，考虑下次用65g巧克力。烤的时候稍微有点开裂，可能打发的有一点过？烤了8.5分钟，只有一点湿润的流心，下次尝试7分钟。应该放在烤箱中层。

2019-05-23