49赞
一笑妈 做过

造型漂亮做法超简单的,花卷馒头

【心得】1,没放糖和牛奶,用量面粉300克,温水155克,酵母粉3克。
2,面团擀圆后直径大概10厘米,切成三角之前,面片上撒匀干面粉,三角之间不沾,层次更分明。
3,凉水上锅,发酵1.5倍大,电磁炉蒸煮模式20分钟,焖3分钟开盖。
做了两次,第一次没整形好,第二次面没揉到位...好吧,我一定会回来的😂#晚餐•2019年5月25日#

2019-05-25