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晚餐•2019年5月26日

天然酵母黑麦贝果🥯

拿出存放了一个月的天然酵母,还好,还能咕咕冒泡。可是低温发酵了一宿,早上体积一点变化又没有,又让我感觉到它已经离我而去了[流泪]。

虽然天然酵母、黑麦、裸麦、全麦、果脯等等这类词在食客眼里看来很美好,但却让亲历制面过程的人很抓狂…[大哭]

#晚餐•2019年5月26日#
#Rio的烘焙进击#

2019-05-26