咖啡戚风

两蛋，16g油，蛋白25g糖蛋黄5g，蛋黄糊里咖啡粉用了之前做摩卡剩下的估计1g不到成品咖啡味不够浓郁，低粉记得称了39g但蛋黄糊偏稀不知道是秤不准还是咋回事，感觉这次蛋白打的可以遇到稀蛋黄糊也拌起来了#早餐•2019年5月28日#

2019-05-28