Hello小胡 做过 红糖发糕(成功率百分之百!) 第一次做发糕哈,用的是蛋糕模具但是不能用蛋糕标准要求发糕,目前看好像没问题就是不知道会不会有酸味,待明天尝了以后再补充。没有使用泡打粉,自己家吃还是少用添加剂的好,发酵一个小时没有加温,用的全红糖,大概就是这样了,过程非常简单易上手。 2019-05-28