我是田螺姑姑 做过 黑糖燕麦贝果 #南方老阿姨没有厨师机#手揉的面,烤完燕麦还是颗粒完整的,看了菜谱的图,没见有明显燕麦颗粒,难道是用快熟麦片?或者我下次需要先把燕麦片打碎了再揉,迟了盖锡纸,表皮很脆,我加了水量,贝果内里相对松软了一些,表皮因为糖水煮过还是韧的,家里的小孩儿也能嚼得动,菜谱主有很多黑糖的食谱我都很爱,感谢分享! 2019-05-30