Emma正餐

中午做上了西葫芦面。
西葫芦可以生吃，出水很快，下次用油先拌一下。
一直在犹豫要买一个专门做西葫芦面的机器，又觉得贵，又怕闲置。最后发现用擦丝板最粗的那个，西葫芦纵向分两半，就可以做出完美的西葫芦面。

个人觉得，西葫芦面和真的面条口感还是有很大区别的。长的是很像。#Emma正餐#

2019-06-01