超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

一次做了两卷
一卷正卷 一卷反卷
正卷有点消泡 卷的时候略略有点裂了
不过皮还算蛮好看的

奶油的打发也有了点进步
不像以前那么软了

内馅用了其他老师的方子：
280g淡奶油+30g白砂糖+10g法芙娜可可粉

有点用不完

2019-06-01