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Jz- 做过

手打虾滑虾丸

虾滑汤!很完美!

早上打的虾,大虾量很少(估计还没有100g),没有冲洗,随便躲一下做虾滑,蛋清加了点意思一下,调味料加了芝麻油➕胡椒粉。玉米淀粉也是少量。搅拌很快就上劲了!不爱吃虾的小朋友吃光光!开心!

2019-06-03